Le pain de maïs de grand-mère
Le pain de maïs de grand-mère est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine de maïs blanc nature, 1/2 c. farine, 1 c. sucre, 1/2 bâton de margarine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la farine, la farine, le sucre et le sel.
Mélanger.
Versez 3 tasses d'eau bouillante sur le mélange de farine et de margarine.
Bien mélanger en éliminant les grumeaux.
Ajoutez 1 tasse de lait et 2 œufs en dernier.
Mélanger et verser dans un moule de 12 x 8 pouces graissé et fariné ou un petit moule Bundt. Cuire au four à 400° pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Versez 4 onces d’eau sur le plat lorsque vous le sortez du four.
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