ゴリおばあちゃんの「チュンベリ」（イタリア産アニスクッキー）
ゴリおばあちゃんの「チュンベリズ」（イタリアのアニスシードクッキー）は、適度に簡単なディナーです。卵8個、大さじ18で作ります。砂糖、バター1/4ポンド、小さなグラスウィスキー1杯、小さじ8。ベーキングパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵を溶きます。砂糖、バター、ウィスキー、ベーキングパウダーを加えます。かき混ぜる。小麦粉を加えてかき混ぜます。
生地が濃厚になるまで（ベタベタしすぎないように）小麦粉を加え続けます。アニスシードを加えます。
混ざるまで生地をこねます。
油を塗ったボウルに入れ、生地の表面に油を塗ります。蓋をして2時間冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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