Pastel de chocolate de la abuela
El pastel de chocolate de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2 c. harina, 1 cucharadita. refresco, 1 c. agua caliente y 1/2 c. Con leche agria (suero de leche o 1 cucharada de vinagre o jugo de limón en leche natural), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezclar todo junto, añadiendo al final el agua caliente.
Hornee de 20 a 30 minutos a 350° en moldes enharinados (1 de 13x9 o 2 redondos o 2 de 8x8) hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Deje enfriar y sirva, espolvoree con azúcar en polvo o escarche.
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