Name: Omas Obstkuchen
Ingredients: 1 lb. Butter; 2 3/4 c. hellbrauner Zucker; 12 Eier; 1/2 c. Orangensaft; 1/2 c. Traubensaft; 2 tbsp. Zitronensaft; 1 c. Buttermilch; 1 tsp. Soda; 1 c. Gelee; 6 c. einfaches Mehl; 1 lb. Behälter gemischtes Obst (Kuchenobst); 2 tbsp. Zimt; 1 tbsp. Muskatnuss; 2 tsp. Nelken; 2 c. Rosinen; 2 c. Datteln, gehackt; 1/2 c. Zitronenschale; 1/2 c. Orangenschale; 2 c. Kirschen (1 Pfund), gehackt; 2 c. Ananas (kristallisiert), gehackt; 1 lb. Pekannüsse

Omas Obstkuchen

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Omas Obstkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Butter, 2 3/4 c. hellbrauner Zucker, 12 Eier, 1/2 c. Orangensaft und 1/2 c. Traubensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter, Eier, Zucker, Säfte, Buttermilch (mit der Limonade darin) und Gelee vermischen, dann 4 Tassen Mehl hinzufügen und die anderen 2 Tassen über die Früchte geben; Beschichten Sie es wirklich gut.

Dann alle Gewürze und die Butter-Ei-Mischung zu den Früchten geben und dann die Pekannüsse dazugeben.

Gut vermischen und bei 250 °C 3 1/2 Stunden lang backen, wenn Sie eine Kuchenform verwenden, oder weniger Zeit für Kastenformen.

Den Boden der Pfannen mit Papier aus Einkaufstüten (passend zuschneiden) auslegen, gut einfetten und mit Mehl bestäuben.

Testen Sie die Kuchen, um sicherzustellen, dass sie lange genug gebacken sind.

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