Galletas de avena con mantequilla de maní de la abuela Sieffert
Las galletas de avena y mantequilla de maní de la abuela Sieffert son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar blanca, 1 c. azúcar moreno, 1 c. manteca vegetal, 1 c. mantequilla de maní y 1/2 cucharadita. Sal (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Batir los azúcares, la manteca vegetal y la mantequilla de maní.
Agrega los huevos. Mezcle bicarbonato de sodio con agua caliente y agréguelo a la masa.
Agrega la vainilla y mezcla bien.
Agregue la harina y la avena.
Forme bolitas.
Colóquelo en una bandeja para hornear galletas y aplánelo con un tenedor.
Hornee en horno a 350° durante 10 a 12 minutos o hasta que estén dorados.
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