Biscuits au thé de grand-mère (à partir des fichiers d'Adness Williams Crutchfield)
Les biscuits au thé de grand-mère (extraits des fichiers d'Adness Williams Crutchfield) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 2 œufs, 1/4 c. lait et 4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Shortening de crème et sucre ; ajouter les œufs et battre.
Ajouter le lait et la vanille; bien mélanger.
Tamiser les ingrédients secs; bien mélanger.
Étalez sur une planche farinée (très fine).
Cuire au four sur une plaque à biscuits graissée à 400° jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 8 ou 10 minutes.
Un arôme de citron ou d'amande peut être ajouté à la place de la vanille (1 cuillère à café).
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