Pudding suédois aux bleuets de grand-mère
Le pudding suédois aux bleuets de grand-mère est un dîner facile. Réalisé avec 1 boîte de myrtilles, 1/2 c. sucre, 1/2 c. de l'eau, 2 tranches de pain beurrées (trois si fines) et de la crème fouettée (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir le sucre et l'eau jusqu'à ce qu'ils épaississent sous forme de sirop.
Ajouter les myrtilles et faire bouillir 3 à 4 minutes.
Beurrer une cocotte. Placer une tranche de pain, une couche de baies, en alternant et en terminant par des baies dessus.
Mettre au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
Servir avec de la crème fouettée.
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