Poivrons farcis de grand-mère
Les poivrons farcis de grand-mère sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 poivrons verts, 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. chapelure, poivre et 1 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger le bœuf, la chapelure, le poivre, le sel, les oignons hachés, l'œuf, le lait et la pâte de tomate.
Farcir les poivrons nettoyés.
Placer dans une cocotte minute et ajouter de l'eau ou du jus de tomate.
Cuire 15 minutes à 10 livres de pression.
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