Sauce aigre de grand-mère
La sauce aigre de grand-mère est un dîner facile. Réalisé avec 1 lapin ou poulet, 2 c. eau, 1/3 c. sucre, 2 c. vinaigre et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire revenir le lapin ou le poulet (après l'avoir roulé dans la farine) dans un peu de graisse.
Placer la viande au four et cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Lorsque la viande est presque cuite, faites chauffer le jus de friture réservé.
Ajouter l'eau, le sucre et le vinaigre.
Porter à ébullition.
Faire une fine pâte de farine et d'eau. Incorporer progressivement au mélange de viande.
Cuire jusqu'à épaississement.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire