Dîner à la poêle de grand-mère (repas complet dans une poêle)

Frottez les pommes de terre (ne les épluchez pas) et coupez-les en tranches d'environ 1/8 de pouce d'épaisseur. Salez et poivrez légèrement.

Mettez les pommes de terre dans une poêle ou une poêle avec un couvercle.

Garnir de tranches de jambon ou de bacon canadien, puis de tranches de pommes.

Saupoudrer légèrement la couche de pomme de cassonade et ajouter la 4ème couche avec les tranches de jambon; répéter le processus de superposition sur le dessus de la poêle.

Ajouter le beurre et l'eau.

Couvrir et cuire 1/2 à 3/4 heure sur le brûleur de la cuisinière (le niveau de chaleur dépend de votre cuisinière).

Servir dans une poêle avec du pain et du beurre.

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