Pastel de seda de la abuela
Grandma'S Silk Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 oz. barras para hornear de chocolate sin azúcar, 3/4 c. mantequilla, ablandada, 3/4 c. azúcar, 2 cucharadas. agua y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Derrita el chocolate sobre agua caliente (no hirviendo).
Revuelva hasta que quede suave.
Retirar del fuego.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Combine la mantequilla y el azúcar en un tazón grande; batir hasta que esté suave y esponjoso (aproximadamente 4 minutos).
Agrega el chocolate derretido y el agua; batir bien. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Vierta en la base del pastel.
Enfríe hasta que esté firme (2 horas).
🍷 Maridajes Perfectos
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