Omas Rosinen-Crunchies

Omas Rosinen-Crunchies

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Grandma'S Raisin Crunchies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (4 oz.) Pkg. Kokosraspeln, 1 Pfund Rosinen (1 Tasse; weniger kann verwendet werden), 1 Tasse. Zucker, 1 c. Butter und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Backpulver, Natron, Vanille und Rosinenkleie vermischen.

Butter und Zucker schaumig rühren.

Eier hinzufügen und schlagen.

Kokosnuss und Rosinen unterrühren, dann Mehl und Salz zur Buttermischung hinzufügen; gut vermischen. Rosinenkleiemischung unterrühren.

Löffelweise auf ein gefettetes Backblech geben.

Bei 375° 8 bis 10 Minuten backen; Passen Sie gut auf, der Boden verbrennt schnell.

Ergibt 4 bis 5 Dutzend.

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