Le quatre-quarts de grand-mère
Le Pound Cake de grand-mère est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. (1/2 lb) de beurre, 6 œufs, 1 c. crème fouettée, 1 c. extrait de citron et 3 c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Ayez tous les ingrédients à température ambiante.
Dans un bol à mélanger, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
En alternant entre les deux, incorporer progressivement la farine et la crème jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les extraits de vanille et de citron.
Verser dans un tube de 10 pouces ou un moule Bundt graissé et fariné.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir sur une grille avant de démouler.
🍷 Accords Parfaits
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