Pastel de patatas de la abuela
El pastel de patatas de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 c. manteca vegetal, 1 c. puré de patatas, 2 cucharaditas. canela y 2 cucharaditas. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Disuelva el bicarbonato de sodio en suero de leche (reservar).
Batir el azúcar y la manteca vegetal.
Agrega los huevos y las papas; mezclar bien. Mezcle la harina, la canela, la nuez moscada y el cacao.
Revuelva todos los ingredientes y mezcle bien.
Agrega el extracto de limón y vainilla. Agrega las nueces.
Revuelva bien.
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