Dulce de mantequilla de maní de la abuela
El dulce de mantequilla de maní de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 3/4 c. mantequilla, 2/3 c. leche evaporada, 1/2 c. mantequilla de maní y 12 oz. paquete. chips de mantequilla de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Ponga a hervir el azúcar, la mantequilla y la leche en una cacerola pesada. Llevar a ebullición completa a fuego moderado, revolviendo constantemente.
Hervir 5 minutos.
Retire del fuego y agregue la mantequilla de maní y las papas fritas.
Revuelva hasta que los trozos se derritan y la mezcla esté suave. Agrega la crema de malvaviscos y la vainilla.
Batir hasta que quede suave y mezclado. Vierta en un molde untado con mantequilla de 9 x 13 pulgadas.
Dejar reposar hasta que esté firme y luego cortar en cuadritos.
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