दादी की मूंगफली का मक्खन कैंडी
दादी माँ की पीनट बटर कैंडी एक आसान डिनर है। 1 छोटे आलू, पिसी चीनी और मूंगफली के मक्खन से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
एक छोटा आलू उबाल लें.
इसे आधा काट कर मैश कर लीजिये.
पिसी हुई चीनी थोड़ा-थोड़ा करके डालें।
तब तक काम करें जब तक यह पाई के आटे जैसा न हो जाए।
मोम लगे कागज पर एक गिलास की सहायता से पतला बेल लें (इसे चिपकने से बचाने के लिए थोड़ी सी पिसी चीनी का प्रयोग करें)।
मूंगफली के मक्खन की एक पतली परत फैलाएं।
इसे रोल करें (जेली रोल की तरह)।
टुकड़ों में काटें और ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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