Biscuits à la mélasse de grand-mère
Les biscuits à la mélasse de grand-mère sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. farine, 4 c. soda, 3/4 c. sel, 1 c. cannelle et 1 cuillère à soupe. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger la mélasse, le shortening et l'eau bouillante, bien mélanger avec la farine, le soda et les épices.
Bien mélanger, laisser reposer au moins 2 heures ou toute la nuit.
Abaisser à 1/4 de pouce d'épaisseur, couper et saupoudrer de sucre.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
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