Omas Melassekekse
Omas Melassekekse sind ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Melasse, c. Backfett oder Margarine, . Salz und . Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Den Zucker und das Backfett cremig rühren.
Fügen Sie die Melassemischung und das geschlagene Ei hinzu.
Das Mehl mit den anderen Gewürzen und dem Backpulver sieben und abwechselnd mit kaltem Wasser und der Natronmischung zur Rahmmischung geben.
Rollen Sie die Kekse aus und schneiden Sie sie in runde Formen oder geben Sie sie teelöffelweise auf ein Backblech und drücken Sie sie mit dem Boden eines mit Mehl bedeckten Glases fest (schneller).
Mit Zucker bestreuen und mit einer Walnuss oder Pekannuss belegen.
Bei 375° etwa 10 Minuten backen (aufpassen).
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