Omas hausgemachte Nudeln
Omas hausgemachte Nudeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, eine große Prise Salz, 1 Ei und 1/2 Eierschalenwasser – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
In einer kleinen Rührschüssel Mehl und Salz vermischen.
Machen Sie ein Loch in das Mehl.
Ei in das Loch geben.
Wasser hinzufügen; gut vermischen.
Eventuell etwas mehr Wasser nötig.
Auf einem bemehlten Brett ausrollen.
In Streifen schneiden.
In heiße, kochende Hühnerbrühe geben.
Kann bei Bedarf eindicken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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