Galletas caseras de la abuela

Name: Galletas caseras de la abuela
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: mantequilla para engrasar; 2 tazas de harina con levadura (como White Lily®); ½ taza de mantequilla salada fría; ⅔ taza de suero de leche

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 10 min 👥 12 porciones 👁️ 8 vistas

Las galletas caseras de la abuela son un producto horneado fácil que puedes preparar en solo 30 minutos. Elaborada con mantequilla para engrasar, 2 tazas de harina con levadura (como white lily®), ½ taza de mantequilla salada fría y ⅔ taza de suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Galleta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 10 min

Porciones 12

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

mantequilla para engrasar

2 tazas de harina con levadura (como White Lily®)

½ taza de mantequilla salada fría

⅔ taza de suero de leche

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 156

% Valor Diario*

Grasa total 9g 12%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 340mg 15%

Carbohidratos totales 16.1g 6%

Fibra dietética 0.6g 2%

Azúcares totales 0.7g

Proteína 2.6g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 500 grados F (260 grados C).

Engrasa una sartén de hierro fundido con mantequilla.

Vierta la harina en un tazón grande para mezclar.

Corta la mantequilla fría en harina con una batidora de repostería hasta que se desmorone.

Agregue suero de leche y mezcle bien.

Extienda la mezcla sobre una superficie enharinada.

Corta las galletas con un cortador enharinado.

Colóquelo en el molde preparado con los lados tocándose.

Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 10 minutos.