Le gâteau des fêtes de grand-mère
Le gâteau des fêtes de grand-mère est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. raisins secs, 1 c. des figues ou des dattes, 1 c. noix, 1 c. eau bouillante et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Hachez les raisins secs et les dattes.
Versez l'eau bouillante dans laquelle la soude a été dissoute sur les fruits.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les jaunes d'œufs battus, puis les épices et les fruits, puis la farine.
Incorporez le blanc d’œuf battu.
Ajouter la vanille et les noix.
Cuire 1 heure et 45 minutes dans un moule à cake au four à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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