Pan de jengibre de la abuela

Batir la manteca y el azúcar. Incorpora la melaza.

Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Combine harina, sal, levadura en polvo, bicarbonato de sodio y especias.

Agregue a la mezcla de crema alternativamente con agua caliente.

Vierta la masa en un molde para hornear engrasado de 9 x 9 x 2 pulgadas. Hornear a 350° durante 40 minutos.