Omas Lebkuchen
Omas Lebkuchen ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Verkürzung, c. Zucker, ca. Melasse, Eier und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backfett und Zucker cremig rühren. Melasse untermischen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Mehl, Salz, Backpulver, Natron und Gewürze vermischen.
Abwechselnd mit heißem Wasser zur Rahmmasse geben.
Den Teig in eine gefettete 9 x 9 x 2 Zoll große Backform geben. 40 Minuten bei 350° backen.
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