Omas Ingwerkekse

Omas Ingwerkekse

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Omas Ingwerkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 1 c. weißer Zucker, 3/4 c. Backfett, 4 EL. Melasse und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier, Zucker, Backfett und Melasse verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Mehl, Zimt, Ingwer, Soda und Salz hinzufügen.

Alle Zutaten vermischen, bis alles gut vermischt ist.

Aus der Mischung walnussgroße Kugeln formen.

In Zucker wälzen und auf ein leicht gefettetes Backblech legen.

Sie können die Kugeln zerdrücken oder rund lassen.

Wenn sie rund bleiben, platzen sie oben.

10 Minuten bei 375° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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