Biscuits au gingembre de grand-mère
Les biscuits au gingembre de grand-mère sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 bâtons de beurre, 2 c. sucre, 2 œufs battus, 1/2 c. brer de mélasse de lapin et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Beurrer le sucre.
Ajouter les œufs et la mélasse. Tamiser les ingrédients secs et mélanger. La pâte est ferme.
Refroidir la pâte 1 heure. Rouler en boules de la taille d'une noix, puis rouler dans un bol de sucre.
Cuire 8 minutes à 375°. Donne 4 à 5 douzaines de biscuits.
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