Omas Obstkuchen
Omas Obstkuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter, Eier, getrennt, . Nelken (gemahlen), . Streitkolben und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Rosinen und Johannisbeeren waschen; Nüsse und Früchte hacken.
Die Früchte in der Hälfte des Mehls wenden.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Geschlagenes Eigelb hinzufügen. Restliches Mehl mit den anderen trockenen Zutaten sieben.
Abwechselnd Milch und trockene Zutaten zum Kuchenteig geben.
Das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
Nüsse und Früchte hinzufügen; gründlich mischen.
Bei 275° etwa 4 Stunden backen.
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