Caramelo de coco fresco de la abuela
El caramelo de coco fresco de la abuela es una cena fácil. Elaborado con 1 coco fresco (con leche), 1 c. líquido (use leche de coco y agregue agua para hacer 1 taza), 2 tazas. azúcar y 1/2 cucharadita. cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Escurre la leche del coco y agrega agua para hacer 1 taza.
Abra el coco, pele la piel marrón del exterior y páselo por una picadora de carne fina.
A 2 tazas de azúcar, agregue el líquido, revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
Luego cocina a fuego moderado durante 5 minutos.
Agrega el coco molido y el crémor tártaro y deja hervir 10 minutos.
Deje enfriar y luego bata hasta que espese.
Vierta en un molde untado con mantequilla y déjelo reposar.
Cortar y retroceder.
🍷 Maridajes Perfectos
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