Pastel de galletas de la abuela
El pastel de galletas de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2 c. harina, 1/4 cucharadita. sal, 1 cucharadita. refresco y 1/2 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezclar mantequilla, aceite, cacao y agua.
Llevar a ebullición.
Agrega el azúcar, la harina y la sal; batir bien.
Disuelva el refresco en suero de leche y agréguelo a la mezcla junto con los huevos y la vainilla.
Batir bien.
Vierta en una bandeja para hornear engrasada.
Hornear 25 minutos a 375°.
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