حساء الجدة بالدجاج

Name: حساء الجدة بالدجاج
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 2 1/2 cups شعيرية بيض واسعة; 1 teaspoon زيت نباتي; 12 cups مرق الدجاج; 1 1/2 tablespoons ملح; 1 teaspoon بهارات الدواجن; 1 cup كرفس مفروم; 1 cup بصل مفروم; 1/3 cup نشا الذرة; 1/4 cup ماء; 3 cups لحم دجاج مطبوخ ومقطع إلى مكعبات

⏱️ جاهز في 45 min 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 25 min 👥 12 حصص 👁️ 15 مشاهدة

هذه وصفة أعطتها لي جدتي. إنه حساء لذيذ جدًا ولذيذ وأعتقد أنه سيحبه الجميع. إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من النكهة، حاول استخدام الدجاج المدخن !!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء #نودلز #أقل من ساعة

📊 نظرة سريعة

التحضير 20 min

الطهي 25 min

الحصص 12

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 12

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 147

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 3.6g 5%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 1664mg 72%

إجمالي الكربوهيدرات 11.4g 4%

الألياف الغذائية 0.7g 3%

إجمالي السكريات 1.6g

البروتين 15.7g 31%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.

أضيفي شعيرية البيض والزيت، واتركيها تغلي لمدة 8 دقائق، أو حتى تنضج.

يُصفى، ويُشطف تحت الماء الجاري البارد.

في قدر كبيرة أو فرن هولندي، يُمزج المرق والملح وتوابل الدواجن.

جلب ليغلي.

ضجة في الكرفس والبصل.

خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

في وعاء صغير، اخلطي نشا الذرة والماء معًا حتى يذوب نشا الذرة تمامًا.

أضيفيه تدريجياً إلى الحساء مع التحريك المستمر.

يُضاف المعكرونة والدجاج ويُحرَّك المزيج.