おばあちゃんのチキンカチャトーレ
おばあちゃんのチキン カチャトーレは、約 1 時間 20 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。皮を取り除いた鶏もも肉、中くらいの玉ねぎをみじん切りにして8オンスに作ります。スライスしたキノコ（28オンス）、砕いたトマト、ガーリックパウダー、塩、コショウを加えて味を調えると、このレシピは本格的で満足のいく味をもたらします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
6クォートの鍋で中火から強火にかけて、大さじ1～2杯の油を加熱します。
両面に茶色の鶏肉。取り除く。
玉ねぎを2〜3分炒めます。
キノコを加えます。マッシュルームが黄金色になり、玉ねぎが柔らかくなるまで炒め続けます。
ワインを加え、木のスプーンで鍋をこすります。
残りの材料を加えます。かき混ぜて蓋をします。
火を弱めて1時間ほど煮ます。
スパゲッティにかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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