La cocotte de grand-mère
Grandma'S Casserole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. oignon haché, 1 poivron haché, 2 c. oléo, 1 1/2 lb de mandrin moulu et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans la cocotte, faire revenir l'oignon et le poivron dans l'huile d'olive pendant 3 minutes. Ajouter la viande et la faire dorer en la cassant avec une cuillère pendant la cuisson.
Ajoutez du sel, du poivre noir et du sucre.
Incorporer les tomates, la sauce tomate et l'eau.
Chauffer le mélange jusqu'à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes.
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