Maïs au caramel de grand-mère
Le maïs au caramel de grand-mère est un dîner facile. Fabriquée avec 1 tasse de beurre, 2 tasses de cassonade, 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 200°.
À feu moyen, mélanger les 4 premiers ingrédients et faire bouillir 5 minutes.
Retirer du feu, incorporer le bicarbonate de soude.
Remuez bien.
Versez sur 8 litres de maïs soufflé.
Remuer pour bien enrober.
Cuire au four dans une grande rôtissoire ou dans une poêle pendant 1 heure, en remuant toutes les 15 minutes.
Étaler sur du papier ciré pour sécher.
🍷 Accords Parfaits
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