Omas Frühstücksobst
Grandma'S Breakfast Fruit ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Kochäpfeln, geschält und in dicke Scheiben geschnitten, 1/2 c. entkernte Pflaumen, 3/4 c. Rosinen, 1 Orange, geschält und in Scheiben geschnitten und 3 c. plus 3 EL. Wasser geteilt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einem Topf Äpfel, Pflaumen, Rosinen, Orange und 3 Tassen Wasser vermischen.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Zucker und Zimt einrühren. Maisstärke und restliches Wasser verrühren. In den Topf rühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 2 Minuten kochen lassen. Kühlen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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