Pouding au pain de grand-mère
Le pudding au pain de grand-mère est un dîner moyennement facile. Fait avec environ 1/2 miche de pain italien, coupé en morceaux de 1 pouce (4 c.), 1 1/2 c. lait, 1/4 c. sucre, 1 c. extrait de vanille et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Avant de servir, graisser
Casserole de 1 litre ; annuler.
Dans un bol moyen, avec un fouet ou une fourchette, battre le lait, le sucre, la vanille, le sel et les œufs jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé. ajouter le pain, les raisins secs et le beurre.
Le pain est bien enrobé. Saupoudrer légèrement le mélange de cannelle.
Four préchauffé à 300° pendant 55 à 60 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du pudding en ressorte propre.
Vous aimez, servez avec moitié-moitié. Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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