Les meilleures fèves au lard de grand-mère
Grandma'S Best Baked Beans est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de haricots, 1 1/2 c. bouillon de viande, 1 c. sel, 3/4 lb de porc salé et 1/2 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Triez, lavez et faites tremper les haricots toute la nuit dans l'eau pour les couvrir.
Le lendemain matin, laissez mijoter 40 minutes (jusqu'à tendreté) et égouttez.
Dans une marmite à haricots, disposer les quartiers de pomme, l'oignon coupé en dés et les haricots.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les haricots.
Grattez le sel du porc salé.
Couper en carrés de 1/2 pouce pour en recouvrir la croûte.
Presser sur les haricots en laissant la croûte exposée.
Couvrir la marmite à haricots et enfourner à 250° pendant 6 à 8 heures.
Ajouter de l'eau pendant la cuisson, si nécessaire.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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