Omas Ofenkartoffeln
Omas Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Kartoffeln (Golfballgröße oder große Kartoffeln halbieren), 1 Stange Oleo, 1/2 c. Milch, 1 c. oder mehr Mehl (zum Ausbaggern) und 1/2 TL. Mit Zwiebelsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Kartoffeln schälen; in Salzwasser kochen, bis es weich ist.
Butter in einer 25 x 33 cm großen Auflaufform oder Pfanne schmelzen.
Kartoffeln abtropfen lassen; etwas Wasser sparen.
Pfefferkartoffeln nach Geschmack.
Mehl einrollen und in die Backform legen.
Kartoffeln in Butter wälzen, sodass sie von allen Seiten bedeckt sind.
Bei 350° backen und jedes kleine Stück von allen Seiten braun werden lassen.
Wenn es braun ist, aus dem Ofen nehmen und servieren.
Sie sind gut.
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