Omas gebackene Limas
Omas gebackene Limas sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2-Pfund-Pkg. Limabohnen, Schinken nach Geschmack, 1 kleine Zwiebel, 1/2 Schachtel brauner Zucker und 1 Glas Chilisauce – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen mit kaltem Wasser waschen.
Bohnen in den Wasserkocher geben und mit Wasser bedecken.
Sobald es kocht, geben Sie eine Prise Backpulver hinein.
Vorkochen, bis die Bohnen nicht mehr weiß sind, etwa 10 Minuten (dabei darauf achten, dass sich die Schalen der Bohnen nicht lösen).
Abfluss.
Geben Sie die Bohnen mit Schinken, Salz und Pfeffer, kleinen Zwiebeln (geviertelt und in Scheiben geschnitten), braunem Zucker und Wasser in einen Bräter, so dass die Bohnen bedeckt sind.
Backen, bis das Wasser bei 325°C ein wenig einkocht.
Chilisauce hinzufügen; Weiter backen, bis die Bohnen weich und die Sauce leicht eingedickt sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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