Pastel de puré de manzana de la abuela
El pastel de puré de manzana de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. manteca vegetal, 2 c. azúcar, 2 huevos, 4 c. harina y 2 cucharaditas. refresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcle la manteca vegetal, el azúcar y los huevos hasta que quede esponjoso; agregue los ingredientes secos y mezcle bien.
Incorpora el puré de manzana; agregue las pasas y las nueces.
Vierta en un molde engrasado y enharinado de 9 x 13 pulgadas.
Hornear aproximadamente 1 hora a 350°.
Cuando esté frío, espolvoree con azúcar en polvo o cubra con glaseado blanco.
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