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ルビーおばあちゃんのバターミルクパウンドケーキ
とってもしっとり濃厚なレモンバターパウンドケーキです。カロリーを気にする人には向きません！とてもホッとする食べ物で、バニラアイスクリームと特によく合います。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 325 °F (165 °C) に予熱します。
溝付きチューブパン (Bundt® など) にグリースを塗り、小麦粉を塗ります。
小麦粉、塩、重曹を一緒にふるいにかけてボウルに入れます。
ふるい分けプロセスをさらに2回繰り返します。
砂糖とショートニングを滑らかでクリーミーになるまで混ぜ合わせます。
小麦粉混合物、バターミルク、卵、レモン抽出物、バニラ抽出物、バター抽出物を加えます。生地がちょうど結合するまで混ぜます。
準備しておいたチューブパンに生地を注ぎます。
予熱したオーブンで、ケーキの中心につまようじを差し込んできれいになるまで、約75分間焼きます。
鍋の中で15分間冷ましてから、ワイヤーラックに移して完全に冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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