Biscuits à l'avoine de grand-mère Moore
Les biscuits à l'avoine de grand-mère Moore sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1 c. soda, 3/4 c. raccourcissement, 1 c. sucre et 1 c. purée de bananes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tamisez ensemble la farine, le soda, le sel et les épices.
Battre le shortening et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs; bien battre.
Ajouter la vanille. Alterner en ajoutant les ingrédients secs et la purée de bananes, en mélangeant bien. Ajoutez des noix.
Déposer par cuillerée à café sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes.
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