Biscuits du Sud de grand-mère Mock
Grandma Mock'S Southern Biscuits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 c. sucre, 2 c. levure chimique, 1 c. sel et 1/2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chauffer le four à 450°.
Mesurez la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et le soda dans un bol.
Coupez soigneusement le shortening (jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine).
Incorporer presque tout le lait.
Si la pâte n'est pas souple, ajoutez juste assez de lait pour en faire une pâte molle, gonflée et facile à rouler.
Pétrir sur une planche légèrement farinée 20 à 25 fois.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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