Concombres et oignons de grand-mère Miller
Les concombres et les oignons de grand-mère Miller sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 concombres pelés et tranchés, 1 oignon doux tranché, 2 c. sel, 2 c. vinaigre et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez les 3 premiers ingrédients dans un bol moyen. Couvrir d'eau froide et réfrigérer toute la nuit. Vidange. Rincer à l'eau froide et égoutter à nouveau.
Mélangez le vinaigre, le sucre et la crème sure. Versez sur les légumes et remuez. Ajoutez du poivre au goût.
Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Donne 6 portions.
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