Fattigmand norvégien de grand-mère Lyla
Le Fattigmand norvégien de grand-mère Lyla est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 2 jaunes d'œufs supplémentaires, 4 c. sucre en poudre, 4 c. crème ou lait concentré et 1/8 c. cardamome, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez dans l’ordre comme écrit.
La pâte doit être préparée la veille.
Un certain tissu doit être attaché à la planche à rouler ; saupoudrer de farine.
Étalez finement; découpé en forme de losange.
Faites une fente au centre et passez un coin à travers, en faisant un nœud.
Faire frire dans la graisse à 370° pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Saupoudrer de sucre en poudre.
Donne 100 graisses.
Une tradition de Noël.
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