リーおばあちゃんのミートボール

Name: リーおばあちゃんのミートボール
Ingredients: 3 lb. 牛ひき肉; 3 lb. 豚ひき肉; 3 cloves ニンニク、みじん切り; 3 卵; 1 c. パン粉; 2 tbsp. オリーブ油; 1 c. ロマーノチーズ; 塩、コショウ、パセリ 適量

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リーおばあちゃんのミートボールは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドの牛ひき肉、3ポンドの豚ひき肉、細かく刻んだニンニク3片、卵3個、1cで作ります。パン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 lb. 牛ひき肉

3 lb. 豚ひき肉

3 cloves ニンニク、みじん切り

3 卵

1 c. パン粉

2 tbsp. オリーブ油

1 c. ロマーノチーズ

塩、コショウ、パセリ適量

👨‍🍳 作り方

ミートボールの材料をすべて混ぜ合わせ、蓋をします。

冷蔵庫に30分入れます。

肉を冷蔵庫に入れている間に、リーおばあちゃんのスパゲッティソースを作ります。

ソースを30分煮込んだ後、肉混合物からミートボールを作り、ピューレに入れます。時々かき混ぜながら、ピューレとミートボールを1時間半調理し続けます。

🍷 完璧なペアリング