Cassant aux arachides de grand-mère Kirby
Grandma Kirby'S Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 à 4 c. cacahuètes crues, 2 c. sucre, 1 c. sirop blanc, 1/2 c. eau tiède et 1 cuillère à soupe. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire le sucre, le sirop et l'eau au stade boule molle (294°) sur un thermomètre à bonbons.
Ajouter les cacahuètes; cuire jusqu'à coloration ambrée.
Ajoutez du soda; remuer. Ajouter la vanille et le beurre.
Verser sur une plaque de marbre graissée.
Refroidissez et cassez.
Conserver dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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