Côtes levées à la sauce aux huîtres de grand-mère Kelii
Les côtes levées à la sauce aux huîtres de grand-mère Kelii sont un dîner moyennement facile. Fait avec 5 lb de côtes de porc, 1 morceau de gingembre, 1/3 c. sauce aux huîtres, 1 c. ketchup et 1 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire bouillir les côtes levées avec le gingembre pendant environ 1 heure à feu doux.
Mélanger le reste des ingrédients pour faire la sauce.
Égoutter les côtes levées et verser la sauce sur les côtes chaudes.
Griller au charbon de bois ou cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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