Cobertura de baunilha da vovó Hanrahan

Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, o leite, a baunilha e algumas gotas de corante alimentício (se desejar), mexendo até ficar homogêneo. A cobertura deve ser fluida, mas espessa o suficiente para formar uma linha quando regada com a ponta de uma colher.

Se necessário, adicione algumas gotas de leite para diluir ou um pouco mais de açúcar para engrossar.

Rende cerca de 1/2 xícara.