Hoppin John de la abuela Hall

Hoppin John de la abuela Hall

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Hoppin John de la abuela Hall es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/2 libra de frijoles secos del norte, 1 cebolla picada, 1/2 libra de tocino, 1 lata de salsa de tomate o ketchup y azúcar morena al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine los frijoles en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos.

Agrega el azúcar moreno.

Fríe el tocino y la cebolla hasta que esté crujiente; escurra y desmenuce el tocino y agréguelo con la cebolla a los frijoles.

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