Pastel de guerra de la abuela Gongdon (hacia 1916)
El pastel de guerra de la abuela Gongdon (hacia 1916) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar moreno, 2 c. agua, 2 c. pasas, 1 cucharada. canela (molida) y 1 cucharadita. clavo molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezclar todo, excepto la harina y la soda.
Hervir 5 minutos.
Cuando esté frío, agregue la harina y la soda, tamizadas juntas.
Vierta en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Hornee de 45 a 55 minutos en horno a 350°.
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