Pastel de seda francés de la abuela Cade
El pastel de seda francés de la abuela Cade es una cena fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla, 1 cucharadita. vainilla, 2 huevos y 1 cuadrado de chocolate sin azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Derretir el chocolate y dejar enfriar.
Batir bien el azúcar y la mantequilla. Agregue el chocolate enfriado y la vainilla.
Agrega un huevo y bate durante 3 minutos.
Luego agrega el segundo huevo y bate otros 3 minutos a velocidad media.
Vierta en la base de pastel enfriada y refrigere. Servir con crema batida.
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